Γιατί δεν συνιστεί να στεγνώσει τα κινεζικά φαρμακευτικά βότανα σε χαμηλή θερμοκρασία;
Ένας πελάτης μου είπε: "Για χιλιάδες χρόνια, η παραδοσιακή μέθοδος ξήρανσης για τα κινεζικά φαρμακευτικά βότανα ήταν φυσική ξήρανση αέρα, η οποία μπορεί να μεγιστοποιήσει τη φαρμακευτική αποτελεσματικότητα καθώς και να διατηρήσει το σχήμα και το χρώμα των βοτάνων.
Απάντησα: "Δεν συνιστάται η ξηρά κινεζικά φαρμακευτικά βότανα σε χαμηλή θερμοκρασία!"
Η φυσική ξήρανση του αέρα αναφέρεται στο περιβάλλον με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 20 ° C και σχετική υγρασία που δεν υπερβαίνει το 60%.
Οι καιρικές συνθήκες αλλάζουν συνεχώς και δεν είναι δυνατόν να υπάρχει η κατάλληλη θερμοκρασία και υγρασία για την ξήρανση των κινεζικών φαρμακευτικών βοτάνων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, γεγονός που καθιστά αδύνατη την επίτευξη ξήρανσης μεγάλης κλίμακας χρησιμοποιώντας τη φυσική μέθοδο ξήρανσης του αέρα.
Στην πραγματικότητα, οι αρχαίοι άνθρωποι χρησιμοποιούν φωτιά για να στεγνώσουν τα κινεζικά φαρμακευτικά βότανα. Τα πρώτα γραπτά αρχεία της κινεζικής φαρμακευτικής επεξεργασίας βοτάνων μπορούν να ανιχνευθούν στην περίοδο των αντιμαχόμενων κρατών. Μέχρι τη στιγμή της δυναστείας του Χαν, υπήρχαν πολυάριθμες μεθόδους επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένου του ατμού, του τηγανίσματος, του ψησίματος, του ασβεστίσματος, της εκτόξευσης, της διύλισης, της βρασμού, της καύσης και της καύσης. Είναι προφανές ότι η θέρμανση για την επιτάχυνση της εξάτμισης του νερού και την ενίσχυση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων έχει σημαντική σημασία από την αρχαιότητα.
Η εξάτμιση της υγρασίας σχετίζεται άμεσα με τη θερμοκρασία. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο ταχύτερη είναι η μοριακή κίνηση και η εξάτμιση. Με την πρόοδο της τεχνολογίας, οι άνθρωποι έχουν ανακαλύψει διάφορες μεθόδους θέρμανσης, όπως ηλεκτρική ενέργεια, φυσικό αέριο, σφαιρίδια βιομάζας, αέρα ενέργειας και ατμό για την αύξηση της θερμοκρασίας.
Η θερμοκρασία ξήρανσης των κινεζικών φαρμακευτικών βοτάνων κυμαίνεται γενικά από 60 ° C έως 80 ° C.
Ο έλεγχος της θερμοκρασίας ξήρανσης είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες για να εξασφαλιστεί η ποιότητα των βοτάνων. Εάν η θερμοκρασία ξήρανσης είναι υπερβολικά υψηλή, μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ξηρότητα, επηρεάζοντας την ποιότητα των βοτάνων και μπορεί να προκαλέσει αποχρωματισμό, αποθάρρυνση, πτητικοποίηση και αποικοδόμηση συστατικών, μειώνοντας έτσι τη φαρμακευτική αποτελεσματικότητα. Εάν η θερμοκρασία ξήρανσης είναι πολύ χαμηλή, τα βότανα δεν μπορούν να στεγνώσουν πλήρως, καθιστώντας την επιρρεπή σε μούχλα και βακτηριακή ανάπτυξη, οδηγώντας σε μείωση της ποιότητας και πιθανής αλλοίωσης των βοτάνων.
Ο αποτελεσματικός έλεγχος της θερμοκρασίας ξήρανσης βασίζεται στον επαγγελματικό κινεζικό φαρμακευτικό εξοπλισμό ξήρανσης βοτάνων.
Συνήθως, ο ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας, τη ρύθμιση της υγρασίας και της ταχύτητας του αέρα και τη ρύθμιση παραμέτρων ξήρανσης σε διαφορετικά στάδια για να εξασφαλιστεί η ποιότητα των βοτάνων.
Χρόνος δημοσίευσης: Οκτ-26-2022