Η κινεζική φυτική ιατρική συνήθως ξηραίνεται σε χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, λουλούδια όπως το χρυσάνθεμο και το αγιόκλημα ξηραίνονται γενικά σε θερμοκρασία από 40°C έως 50°C. Ωστόσο, ορισμένα βότανα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία, όπως ο αστράγαλος και η αγγελική, ενδέχεται να απαιτούν υψηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως εντός του εύρους 60°C έως 70°C για την ξήρανση. Η θερμοκρασία ξήρανσης για την κινεζική φυτική ιατρική είναι γενικά μεταξύ 60°C και 80°C και οι συγκεκριμένες απαιτήσεις θερμοκρασίας ενδέχεται να διαφέρουν για διαφορετικά βότανα.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, είναι σημαντικό να διατηρείται σταθερή η θερμοκρασία και να αποφεύγονται οι ακραίες υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες. Τι συμβαίνει εάν η θερμοκρασία ξήρανσης είναι πολύ υψηλή; Εάν η θερμοκρασία ξήρανσης είναι πολύ υψηλή, το κινέζικο φυτικό φάρμακο μπορεί να γίνει υπερβολικά ξηρό, επηρεάζοντας την ποιότητά του και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε προβλήματα όπως αποχρωματισμός, αποτρίχωση, εξάτμιση και ζημιά στα συστατικά, με αποτέλεσμα τη μείωση της φαρμακευτικής αποτελεσματικότητας των βοτάνων. Επιπλέον, η υπερβολικά υψηλή θερμοκρασία ξήρανσης θα μπορούσε να οδηγήσει σε μείωση της εμφάνισης των βοτάνων, όπως ξεφλούδισμα, ζάρωμα ή ράγισμα. Ποια προβλήματα προκύπτουν από την ξήρανση σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία; Εάν η θερμοκρασία ξήρανσης είναι πολύ χαμηλή, τα βότανα ενδέχεται να μην στεγνώσουν επαρκώς, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μούχλας και βακτηρίων, προκαλώντας μείωση της ποιότητας και ακόμη και πιθανή αλλοίωση των βοτάνων. Η ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία αυξάνει επίσης τον χρόνο ξήρανσης και το κόστος παραγωγής.
Πώς ελέγχεται η θερμοκρασία ξήρανσης; Ο έλεγχος της θερμοκρασίας ξήρανσης βασίζεται σε επαγγελματικό εξοπλισμό για την ξήρανση κινεζικών φυτικών φαρμάκων, ο οποίος συνήθως χρησιμοποιεί ηλεκτρονικό έλεγχο θερμοκρασίας για την αυτόματη ρύθμιση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και της ροής του αέρα, καθώς και για τον ορισμό παραμέτρων ξήρανσης σε στάδια και περιόδους, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα των βοτάνων.
Συνοπτικά, η θερμοκρασία ξήρανσης για την κινεζική φυτική ιατρική είναι γενικά μεταξύ 60°C και 80°C και ο έλεγχος της θερμοκρασίας ξήρανσης είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες για τη διασφάλιση της ποιότητας των βοτάνων. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, είναι απαραίτητο να ελέγχεται τακτικά η κατάσταση των βοτάνων για να διασφαλίζεται ότι πληρούν το απαιτούμενο επίπεδο ξηρότητας. Για να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα και η σταθερότητα της ξήρανσης, είναι απαραίτητη η τακτική συντήρηση του εξοπλισμού ξήρανσης.
Ώρα δημοσίευσης: 26 Μαρτίου 2020
